생활의 달인 진주 원조 유부김밥 잊지 못하는 맛의 비법은? 진주 어디?


16일 SBS 생활의 달인에서 경남 진주 한 분식집 유부김밥의 맛의 비법을 전수햇다. 


유부김밥은 시중과 달리 햄이 들어가지 않는데 특제 간장소스를 넣어 쫄깃한 고기 식감을 내는 유부를 사용한다. 


특제 간장소스는 양파와 양배추 볶은 후 즙을 짜내 다슬기를 넣고 간장을 만든다. 


경남 진주시 남강로659번길 8  전화055-743-6110



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